Высокие грядки в современном огороде

Полная инструкция по применению

Большинство людей представляют себе огород как участок со скучными грядками, где растет всё вразнобой. Но это не обязательно так! Вы можете создать стильный огород, который станет настоящим украшением вашего сада и будет не уступать даже цветникам.

При этом не важно, какой на участке грунт, плодородный или нет. Есть простой и эффективный способ выращивания овощных, ягодных и цветочных культур — высокие грядки. Они представляют собой конструкцию из дерева или кирпича приподнятую на некоторую высоту. Таким образом вы создаете место, где самостоятельно сможете регулировать состав и текстуру грунта, а не пытаетесь исправить то, что вас не устраивает.

Преимущества высоких грядок

Не нужно перекапывать землю, достаточно будет просто подрыхлить перед посадкой.
Обустроить их можно даже в местах, где обычную грядку сделать нет возможности: брусчатка, асфальт, неплодородная тяжелая почва и т. д.
Грунт весной быстрее прогревается и дает возможность ранних посадок.
Грунт и мульча не вымывается за счет высоких стенок.
Создание идеальных условий выращивания конкретных культур: легче подобрать правильный грунт, подкормку, соблюсти частоту полива.
Удобнее работать. Уровень грядки выше, ухаживать гораздо легче.
Кроме того, при правильной конструкции высокой грядки, вам придется затрачивать меньше времени на уход за растениями: сорняков растет меньше, вода не застаивается, наличие мульчи спасает от постоянных поливов и рыхлений.
Это красиво! При использовании высоких грядок в едином стиле вы получаете красивый огород. Проходы между грядками можно засыпать гравием, что позволит забыть о сорняках и грязи после дождя.

Недостатки высоких грядок

При неправильной дренажной системе грунт может пересыхать быстрее. Другой вариант — влага может застаиваться. Всё это легко исправить на первых этапах постройки: уделите должное внимание дренажной системе и системе полива.
Зимой почва промерзает насквозь, поэтому выращивать незимостойкие культуры в таких грядках не рекомендуется.
Обязательные подкормки. Питательным веществам просто неоткуда взяться в таких контейнерах, поэтому не забывайте об удобрениях, чтобы растения могли развиваться, расти и давать хороший урожай.

Выбор места для грядки

При выборе места в первую очередь ориентируйтесь на освещенность этой территории. Многие овощные и ягодные культуры светолюбивы, то есть ежедневно им необходимо по 8 часов солнечного света. Поэтому располагать вашу высокую грядку следует именно на солнечной стороне участка.

Также нежелательно ставить грядку на сквозняке, растения могут пострадать от сильных порывов ветра. Выбирайте подветренную сторону или обеспечьте растениям дополнительную защиту.

Размеры высокой грядки

Для того, чтобы высокую грядку было удобно использовать, нужно обеспечить к ней доступ со всех сторон. То есть ещё на этапе планирования определите, как будут располагаться грядки на вашем участке. В первую очередь должно быть комфортно вам, учитывайте это.

Высокая грядка может иметь совершенно разные размеры и обычно зависит от условий, где будет находить, и вашего роста. Все чаще грядки делают более высокими, чтобы не напрягать спину при работе на огороде, и меньше уставать.

Высота обычно составляет от 15 до 50 см. Если вы делаете узкую грядку, то можно приподнять её повыше. Если грядка шириной около 1 метра, то выбирайте высоту таким образом, чтобы было удобно потянуться до середины грядки.

Ширина высокой грядки не должна превышать 100 см. Опять же ключевой фактор — удобство использования. При слишком большой ширине будет неудобно обрабатывать середину грядки.

Длина может быть совершенно любой, всё зависит от территории, где будет располагаться грядка. Обслуживать не слишком длинные грядки гораздо удобнее. К тому же, если придется заменить какой-то элемент, то легче это будет сделать на грядке средней длины.

Не забывайте про расстояние между грядками.

Если вы планируете ездить с садовой тачкой, то закладывайте нужное расстояние для неё — обычно это 80−90 см. При этом такое расстояние можно обеспечить лишь с одной стороны, а с другой сделать проходы чуть меньше, например, 30−50 см.

Материалы для высоких грядок

Материалы могут совершенно разными: от кирпича и древесины до прутьев и соломы. Всё опять же зависит от ваших предпочтений и возможностей.

Мы убеждены, что сделать высокую грядку можно даже из подручных материалов, которые вы давно планировали выбросить. Это могут быть бутылки, мешки, ящики, ведра и горшки. Оглянитесь на своем участке и непременно найдется то, из чего можно соорудить интересную грядку.

Что положить в высокую грядку?

Чтобы растения чувствовали себя комфортно и порадовали вас урожаями, необходимо в правильном порядке уложить все слои: дренаж, органические остатки, компост, плодородный слой грунта.

1 слой — защитный. Он предохраняет ваши растения от грызунов, сорняков, вредителей. Если на вашем участке мышки — частые гости, то рекомендуем уложить на дно грядки металлическую сетку с мелкими ячейками. Она создаст препятствия для них и сохранит ваш урожай в целости.

2 слой — дренажный. Для того, чтобы влага не застаивалась у корней, положите на дно короба распиленные ветки, битый кирпич, щебень, камни. Высота дренажного слоя должна быть не менее ¼ всей высоты грядки.

3 слой — органический остатки. Именно этот слой в последствии перегревания питает ваши растения и отдает полезные вещества в почву. К тому же, выделяется тепло, и культуры растут быстрее, чем в открытом грунте. Здесь вы можете использовать ботву и сорную траву, сухие листья и хвойный опад, солому и скошенную траву, навоз или куриный помет и т. д. Высота этого слоя не должна превышать ¼ высоты грядки.

Важно!
Не используйте растительные остатки зараженных культур. Если вы не уверены, что растение было здоровым, то лучше вынести ботву, листья и ветки, которые вы удалили с такого растения, за территорию участка, чтобы исключить заражение других культур.

4 слой — перегной или компост. Это те же органические остатки, но уже перепревшие. Не используйте свежий навоз, он может сжечь нежные корешки растений. Не делайте этот слой слишком большим, чтобы случайно не навредить растениям.

5 слой — плодородный грунт. Если у вас есть возможность приобрести готовый грунт в садовом центре, то лучше использовать его. Большая вероятность, что он не имеет семян сорных трав. Если вы будете использовать садовую землю, то будьте готовы к появлению сорняков. Слой почвы обычно самый высокий, составляет чуть более ¼ всего наполнения.

6 слой — мульча. Не забывайте мульчировать ваши посадки, так влага и питательные вещества в грунте будут сохраняться дольше. Мульчировать можно соломой, корой, опилками или скошенной травой. Слой мульчи должен быть небольшим, буквально 3−5 см.

Металлическая сетка на дно грядки

Слой органических остатков

Мульчирование соломой верхнего слоя почвы

Что можно посадить в высокую грядку?

В каждой грядке можно выращивать разные виды овощей. Например, вы можете посадить томаты в одну грядку, зелень — в другую и так далее. Этот метод разделения поможет направить различные виды подкормок на определенные культуры, чтобы помочь им получить необходимые питательные вещества и улучшить их рост.

Пряные травы в высокой грядке

Для экономии места и при органическом земледелии используют метод комбинированных посадок в одной грядке.

Основные принципы выбора растений для смешанной грядки:

они должны быть из разных семейств, чтобы не передавать друг другу общие заболевания и привлекать общих вредителей;

желательно, чтобы растения в один период времени потребляли разные элементы;

растения должны быть разной высоты, чтобы они не затеняли друг друга и позволяли эффективнее использовать землю;

комбинируя растения, необходимо учитывать развитость их корней. В непосредственной близости можно высаживать культуры с сильно- и слаборазвитой корневой системой;

растения должны отпугивать вредных и привлекать полезных для компаньона насекомых.

Краткий список совместимых овощей, которые хорошо растут вместе:

Капуста, редис, бархатцы.
Томаты, спаржа, кинза, базилик, лук, чеснок.
Листовые зеленые овощи, фасоль, горох.
Кукуруза, кабачки и фасоль.
Лук, салат, морковь.
Капуста и свёкла.
Брокколи, картофель, настурция.

Общие рекомендации по размещению растений

Теплолюбивые растения: томаты, перцы, баклажаны и т. д., являются привередливыми. Если вы проживаете в средней полосе, то выделите этим культурам самые солнечные места на своей грядке. Можно расположить их ближе к южной стене для обеспечения тепла, которое так необходимо этим растениям для получения обильного урожая.

Свисающие растения: те, которые любят пускать лианы — дыни, кабачки, тыквы и т. д. Их нужно разместить на краю грядок, чтобы широкие листья не закрывали другие растения.

Вертикально лазающие растения: все, что растет на опорах — горох, фасоль, огурцы — необходимо размещать там, где они не будут затенять другие овощи. Здорово такие культуры можно сочетать с рукколой, шпинатом, луком.

Опыление: некоторые растения должны находиться рядом с другими, чтобы хорошо опыляться и плодоносить. Главным из них является сладкая кукуруза, которую следует выращивать по несколько штук, чтобы она давала полные початки.

Доступность: какие овощи или зелень вы используете чаще всего? Расположите их как можно ближе к вашей кухне. Вы не только с большей вероятностью будете их использовать, но и будете регулярно убирать сорняки и следить за вредителями.

Создавайте стильный и ухоженный огород, который не придется прятать за высокими растениями! Комбинируйте разные культуры на одной грядке или выращивайте что-то одно — выбор за вами.

Фантазируйте и экспериментируйте!

Все, что важно знать, чтобы сохранить время, деньги и нервы

Получить доступ бесплатно

Бесплатно:
8 уроков о том, как создать сад своими силами