интервью с экспертом

Как облегчить уход за садом?
Советы для начинающих садоводов от ученого-агронома.

беседовала
Майя Сандалова
Николай Курдюмов
Ученый-агроном, писатель.
Теория нужна лишь затем, чтобы понимать и улучшать практику. Сегодня Николай рассказал нам о том, как начинающему выбирать информацию, чтобы завести огород; что нужно соблюдать, чтобы облегчить уход за культурами и поделился рецептом «зеленого» удобрения.
Любовь к земле и растениям родом из детства или это пришло в более осознанном возрасте?

Какое-то восхищение растительным царством было с детства. Именно в лесу, на лугу или в поле чувствовал себя дома и… самим собой. Растения мне рады, здесь безопасно, и могу тут жить — такое ощущение было, и до сих пор есть. И в дикой природе оно ярче, чем в саду. В культурных растениях меня восхищает именно природная основа — изначальное совершенство, данное Творцом. Я его хорошо чувствую.
Теория без практики слепа, практика без теории мертва… Как из потока теоретической информации вы выбираете то, что действительно работает
на практике?


В растениеводстве практика проистекает вовсе не из теории, а прямо из опыта и наблюдения — ЭМПИРИЧЕСКИ. Теория нужна лишь затем, чтобы понимать и улучшать практику. Частное садоводство, особенно в рискованных зонах, создаётся почти исключительно находками и опытом самых пытливых и старательных любителей.

Это они умеют выращивать вишни в Комсомольске и виноград в Абакане — то, за что промышленная культура не возьмётся никогда. На сотках, с парой десятков деревьев у нас на порядок больше возможностей пробовать и изобретать. И испытывать изобретения учёных и инженеров у нас тоже больше возможностей. Вот эти находки меня и интересуют.
Вы автор многих книг в различных направлениях агрономический знаний. Вы пишите только о том, что практиковали сами или же есть авторитеты, на опыт которых можете положиться без проверки?

Я рассказываю только о тех успешных приёмах, что нашёл сам или видел у других успешных практиков. А Тимирязевка позволяет также объективно оценивать труды и наработки разных учёных. Если нахожу что-то прорывное и важное, то еду сам и смотрю всё на месте. И только потом пишу об этом.
Среди экспериментов проведенных вами, какой самый неожиданный результат был получен, расскажите?

В садоводстве — приём загибания сильных веток, и особенно с помощью подпилов. Это позволяет быстро переключить ветки на плодоношение и формировать чашеобразные кроны без сильной обрезки. Дошёл до этого сам, работая садовником, и до сих пор распространяю этот опыт.

В огородничестве — применение фитозащитных сеток и кровель от осадков. Этот опыт Израиля и Европы оказался для Кубани спасительным: защищённые от солнечного пекла и дождей, растения не болеют и растут вдвое мощнее.
Как неопытному человеку, но с горящими глазами и желанием завести свой огород, научиться выбирать правильную информацию и не пойти по ложному пути?

Я очень далёк от мысли, что люди, не разделяющие моих методов и взглядов, идут «по ложному пути». Путь у каждого свой, и на его выбор даже Господь не претендует. Я могу лишь делиться тем, что считаю правильным и удобным.

С одной стороны, во многом копировать природу: усиливать естественное плодородие почвы органикой и мульчей, подбирать самые устойчивые сорта и культуры, предельно разнообразить посадки, сводить к минимуму химические средства. А с другой стороны, использовать высокие технологии, чтобы предельно облегчить труд и высвободить время: капельные поливы, сетки и кровли, эффективные опрыскиватели и инструмент, самые безопасные и эффективные препараты и удобрения.
Какие основные моменты должны быть соблюдены в огороде, для того чтобы максимально облегчить уход за культурами?

Все знают, что растениям нужны плодородная почва (т.е. питание), мульча и влага в корневой зоне. Но, оказывается, не менее важны и тепло грунта, и отсутствие перегревов и переохлаждений, и повышенное содержание углекислого газа в воздухе, а на юге — и защита от суховея, и уменьшение солнечной радиации почти вдвое. И всё это мы легко можем регулировать — все технологии уже есть и достаточно дёшевы.
Сейчас активно набирают популярность высокие грядки. Это эстетично, практично, экологично. Все ли так на самом деле? Что нужно учитывать при планировании подобных сооружений на участке?

В сырых прохладных зонах, а на юге — весною, высокие грядки полезны безусловно: раньше прогреваются, удобнее работать. Но дальше южане должны учитывать летнюю жарищу. Тут высокие грядки надо защищать от перегрева и пересыхания — укрывать толстой мульчей и увлажнять регулярным капельным поливом.
Сейчас все так запуганы применением химии и наличием ее в продуктах питания, а возможен ли переход на более экологичные рельсы? Ваш опыт органического земледелия что подсказывает?

Применяя АГРОМЕТОД ЗАЩИТЫ — кровли, препятствия, ловушки, приманки, севооборот — мы, соточники, обходимся тремя самыми безопасными препаратами для защиты. Применяем их точно и в нужные сроки, и наш урожай совершенно чистый. Но без этого минимума, увы, на юге обойтись не получается.

Что касается земледелия на миллионах га, то и тут есть выход: биологизированное земледелие — минимальные и нулевые обработки почвы, сидераты и пожнивные культуры, богатый севооборот. Больше растительных остатков — выше разнообразие полезных микробов — меньше болезней. Меньше травмируют почву — больше полезных насекомых — меньше вредителей. Это давняя и успешная мировая практика.
Поделитесь каким-нибудь рецептом «зелёного» удобрения и способом
его применения?

Самое лучшее и питательное удобрение — трава из газонокосилки. Кладите её толстым слоем на грядки и поливайте сверху, чтобы уплотнить. Начнёт гнить — снова пролейте, и растения получат лучший «ЭМ-препарат» с питанием заодно. Можно набить травой бочку и залить водой. Через неделю — тот же «супер-ЭМ с питанием». Кладите гущу под растения и поливайте. Лучшего удобрения я не знаю.

Каким вы видите будущее агрономии?

Высокорентабельным — значит природным, биологизированным: не уродующим почву плугами, а возвращающим в неё всю органику культуры и сидератов. Только такое земледелие рентабельно и не нуждается в кредитах. Слава богу, мир активно переходит на такую агрономию, и в России всё больше таких хозяйств.
Уроки на почту
Получайте новые учебные материалы и статьи о садах каждую неделю. Только о важном.
Без спама.
Отправляя данные, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных
Показать больше
Made on
Tilda